消费者需求调研是经营公司或单位为了吸引更多的消费者前来光顾而针对消费者喜好和需求进行的调研活动。消费者需求调研是一项有针对性的消费者需求调查，从而确定更适合的经营策略。
消费者需求调研需要注意调研过程中的一些细节问题。第一，需要确定所要调研的产品的属性；第二，需要确定产品所对应的消费人群的属性，比如性别，年龄段，受教育程度等；第三，需要确定所要调研人群的数量和所在区域等；第四，要确定调研的具体形式，比如：拦截式调研、邮件式调研、委托调研公司访问或其它形式等。以上是消费者需求调研需要注意的基本问题。同时，也要根据访问形式确定问卷的长度及内容，并且在调研过程中需要注意采取一定的技巧来进行提问。提问的问题应避免直接提问，如被访者的收入、年龄等涉及个人隐私类的话题。在消费者需求调研过程中，这类问题应当借助其它的问题来进行推断，比如从被访者的职业和兴趣爱好等方面去推断。对问题中所涉及的产品应当避免出现具体的品牌信息，仅提到该产品属于哪一类产品即可。而消费者需求调研对问题的设置上要尽量避免主观题，而以选择题为主，如果是拦截式调研活动，问题原则上不要超过一页纸，否则会引起被访问者的厌烦情绪。最后，消费者需求调研结束后要准确的记录被访者的姓名、联系方式、电子邮箱等具体信息，以备后期回访工作的顺利完成。
消费者需求调研活动的调研员也需要注意基本的素质问题。比如，调研员必须做到仪表端正大方，谈吐得体，态度亲切。同时，要带齐自己的证件。消费者需求调研活动的调研员在调研前最好经过一定的培训，学习好调研技巧、调研中需要秉承的态度，注意的事项和应对技巧等。消费者需求调研活动结束后，要按照调查的实施程序，将调查资料总结归纳，整理分析，然后将消费者需求调研的结果以书面报告的形式表达出来。
